Le concours d'internat est orgnanisé au niveau national. A l'issue du concours les lauréats sont appelès à formuler leur choix d'affectation dans une spécialité (chirurgie orale, othopédie dento-faciale, médecine bucco-dentaire).
Les internes reçoivent une formation théorique et pratique à temps plein. Les internes qui ont validé l'ensemble de la formation théorique et pratique obtiennent, à l'issue de l'internat, un Diplôme d'Etudes Spécialisées.