- Domaine : Licences Professionnelles
- Diplôme : Licence Professionnelle
- Mention : Bio-industries et biotechnologies
- Parcours : Microbiologie industrielle et biotechnologie
- Unité d'enseignement : Microbiologie et Biotechnologie
Nombre de crédits de l'UE : 12
Code APOGEE : BIO1003P
UE Obligatoire pour ce parcours
UE valable pour le semestre 5 de ce parcours
Type d'enseignement
Nb heures *
Cours Magistraux (CM)
50 h
Travaux Dirigés (TD)
40 h
Travaux Pratiques (TP)
40 h
Total du volume horaire
130 h
* Ces horaires sont donnés à titre indicatif.
Conditions d'accès à l'UE :
Accepté(e) à la L3 professionnelle Microbiologie Industrielle et Biotechnologie ou équivalence accordée par la commission pédagogique compétente
Programme - Contenu de l'UE :
Physiologie des microorganismes
Les principales voies métaboliques (fermentation alcoolique, lactique…)
Comment passer de l’environnement à l’industrie
Notion en biologie moléculaire (PCR, dessin d’amorces, restriction)
Environnement, identification des souches d’intérêt, criblage…
Plasmides d’expression/Clonage, Recombinaison plasmides promoteurs surexpression mutagenèse, Producteur homologue/hétérologue ?
exemples Escherichia coli/Streptomyces, souris…
Industries et biotechnologie :
Les biotechnologies : définition et quelques chiffres
Agroalimentaire, pharmaceutique
Traitement des déchets, Minière…
La production de la vitamine B12
Biocapteurs
Exemple d’utilisation des microorganismes en biotechnologies – Fermenteurs
Les microalgues : intérêts et champs d'application (production de molécules recombinantes « usine cellulaire ») et énergie (production de biocarburants)
Intervenants insdustriels:
- Conservation de microorganismes d'interet;
- Utilisation de la biologie synthétique en industrie
- Mutagenèse de souris
- Production de milieu de culture
- production et emploi d'inoculum
Compétences acquises :
Méthodologiques :
notion en biologie moléculaire appliqué au diagnostic
Techniques :
Identification et caractérisation de microorganismes
Technique de caractérisation de souches bactériennes et puces phénotypiques
Construction de souche d'intérêt biotechnologique
Mutagenèse dirgée
PCR en Temps réel
Modalités de contrôle des connaissances et Compétences 2020-2021:
| Type | | Libellé | Nature | Coef. | |
|---|
| CC | Contrôle Continu | CC : Microbio et Biotech | Contrôle Continu Intégral | 12 |
Liste des autres Parcours / Spécialité / Filière / Option utilisant cette UE :
Date de la dernière mise-à-jour : 19/03/2019
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