OBJECTIF : L'accent sera mis sur les inter-relations entre les grandes voies de dégradation et de biosynthèse des molécules biologiques et leur régulation. En particulier, certains mécanismes essentiels de réactions seront décrits et on soulignera le rôle des principaux coenzymes.
PROGRAMME :
- Vue d'ensemble du métabolisme. Carrefours métaboliques et processus majeurs de régulation.
- Bioénergétique. Rappels de thermodynamique. Mécanismes moléculaires et transferts électroniques de la chaine respiratoire mitochondriale. L’ATP synthase. Couplage chimio-osmotique et découplage.
- Les régulations et pathologies du métabolisme des glucides. La glycolyse et néoglucogenèse : régulations cellules normales et cellules cancéreuses (Régulation hormonale, Effet Warburg, Effet Pasteur). Le cycle de l’acide citrique, plaque tournante du métabolisme. Régulation et pathologies du métabolisme du Glycogène. Voie des Pentoses Phosphates.
- La photosynthèse (C3, C4) et Photorespiration.
- Régulation du métabolisme de l’azote. Cycle de l’azote. Nitrification – dénitrification. Voie de dégradation des acides aminés (glucogènes et cétogènes) et régulation du cycle de l'urée.
- Régulation du métabolisme des lipides. Digestion et absorption des lipides. Oxydation et biosynthèse des acides gras. Métabolisme des isoprénoides : le cas du cholestérol (lipoprotéines, biosynthèse et régulation, cholestérolémies et traitements associés). Importants dérivés du cholestérol et des isoprénoides.
- Métabolisme des nucléotides. Synthèse et catabolisme des nucléotides et des coenzymes dérivés des nucléotides. Connexions avec les autres voies métaboliques.
- Métabolisme du tissue nerveaux et régulation métabolique des synapses.
- Classe connectée : soutien à l'analyse de données, à la rédaction d'un compte rendu et à la présentation orale de documents scientifiques.
