Cette UE comprend des cours et des TD de manière à présenter les biotechnologies végétales en intégrant les approches « omiques » qui apportent des connaissances clés pour la manipulation des végétaux et l’identification des cibles (gènes, voies métaboliques…).
Les cours portent sur:
-les « omiques » : ces outils technologiques exploratoires à haut débit seront présentés (génomique, transcriptomique, protéomique, métabolomique, interactomique)
- les fondements théoriques : totipotence cellulaire, variabilité et conformité génétiques (reproduction sexuée et multiplication végétative), vieillissement tissulaire et rajeunissement (hétéroblastie, topophysie, compétence cellulaire), croissance et développement végétal in vitro
-la méthodologie : critères de choix de l’explant, milieux de culture, facteurs physico-chimiques et biologiques environnementaux, régénération, transgénèse, ingénierie métabolique
Les TD permettront l’analyse de données issues d’expérimentations.
