- Domaine : Licences Professionnelles
- Diplôme : Licence Professionnelle
- Mention : Industrie agro-alimentaire: gestion, production et valorisation
- Parcours : Développement de projets, innovations alimentaires
- Unité d'enseignement : UE 5 Projet tuteuré
Nombre de crédits de l'UE : 6
Code APOGEE : IUC2005P
UE Obligatoire pour ce parcours
UE valable pour le semestre 2 de ce parcours
Type d'enseignement
Nb heures *
Cours Magistraux (CM)
0 h
Travaux Pratiques (TP)
0 h
Total du volume horaire
0 h
* Ces horaires sont donnés à titre indicatif.
Programme - Contenu de l'UE :
L’alternant devra rechercher le positionnement de l’entreprise vis-à-vis du marché (filière, circuits de distribution,..), l’organisation de l’entreprise (organigramme, interaction des différents services..), la politique de l’entreprise en matière d’innovation, d’amélioration de produits ou de services et enfin le positionnement et la planification du projet qui a été confié à l’alternant au sein de cette structure et sa planification.
Ce travail sera piloté par le tuteur académique et le responsable de l’UE, en concertation avec le tuteur entreprise. Le sujet sera adapté en fonction de la taille de l’entreprise et de sa structure.
Ce travail d’analyse s’appuiera sur les premiers cours et fera l’objet d’un rapport écrit et d’une présentation orale devant un jury mixte d’enseignants et de vacataires professionnels.
Modalités de contrôle des connaissances et Compétences 2020-2021:
| Type | | Libellé | Nature | Coef. | |
|---|
| CC | Contrôle Continu | | Contrôle Continu Intégral | 6 |
Liste des autres Parcours / Spécialité / Filière / Option utilisant cette UE :
Date de la dernière mise-à-jour : 11/04/2018
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